DOLAR
15,8769
EURO
16,8435
ALTIN
942,56
BIST
2.372,35
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Açık
23°C
İstanbul
23°C
Açık
Pazar Açık
23°C
Pazartesi Az Bulutlu
23°C
Salı Parçalı Bulutlu
24°C
Çarşamba Açık
24°C

Zeytin Yağının Genel Faydaları

Zeytin Yağının Genel Faydaları


Zeytinyağının Yararları

Zeytinyağı eskiden sadece Akdeniz sofralarının vazgeçilmezi iken artık yavaş yavaş genel olarak mutfaklarımızın baş yağı olma rolüne girmektedir. Uzmanların yaptığı açıklamalar, televizyon ve gazetelerde çıkan sağlık haberlerinin bunda büyük bir payı olmuştur. Zeytinyağı ile birbirinden lezzetli yemekler hazırlanmaktadır. Zeytinyağının içinde yüksek oranda tekli doymamış yağ asitleri, E vitamini ve fenolik bileşenler vardır. Bu da bizim daha sağlıklı yaşamamızı, daha dinç ve dinamik olmamızı, daha genç görünmemizi sağlamaktadır. Temel yağ asitlerini fazlaca içermeyen zeytin yağı tekli doymamışlıklı yağ asitlerini (oleik asit) % 75 gibi yüksek bir oranda içerir, bu da omega 3 balık yağlarının hücre zarına emilmesini sağlamada yardımcı olur. Zeytin yağının bir başka yasam koruyucu etkisi de LDL nin (kötü kolestrol) oksidasyonunu azaltmasıdır. zeytin yağıBöylece kalp krizi ve felci önlemiş olur. Zeytinyağının içeriğindeki polifenoller güçlü antioksidanlar olup kolon kanserini önlemede büyük oranda yardımcı olabilirler. Keratin proteininin de oksidasyonunu önleyerek saçların yumuşak ve parlak kalmasını, tırnakların soyulmasını ve kırılmasını engeller. Besinlerin bağırsak emilimini arttırır. Ödem oluşmasını büyük ölçüde önler. Tansiyonu dengede tutar. Ülserdeki mide asidi salgısını büyük oranda azaltır. Pankreas salgısını uyarır. Çocuklarda kemik gelişimine yardim eder. Osteoporozu önleyicidir. Cildin nemli kalma yeteneğini belli bir düzeyde tutar. Prostat kanseri riskini azaltır. Göğüs kanseri riskini düşürür. Tümörlerin gelişmesini, özellikle de beyin tümörlerini engeller. İlginizi Çekecektir

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Kadın sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap Sağlık Sitesi Yandex.Metrica