Öğünleri belli bir zamanda tüketmek

Yemeğe oturduğunuz zaman hangi öğün olursa olsun en az 20 dakika süre tanıyın kendinize. Lokmalarınızı en az 15 defa çiğneyip ondan sonra yutun. Bu şekilde hem yavaş yemek yemiş olacaksınız hemde besinleri iyice çiğnediğiniz için midenizi yormamış olacaksınız. Diyetsiz zayıflamanın en iyi yollarından biri de bu şekilde yavaş ve çok çiğneyerek yemek yemektir. Yavaş yemek yerken vücut tokluk hormonunu tetikler ve çok fazla yemek yemeden doymuş olarak masadan kalkmış olursunuz.

Sağlıklı uyku ile zayıf kalın

Amerika da yapılan araştırmalara göre gece az uyumak kişinin iştahını artıyor ve çok fazla yemek yemesini sağlıyor. Bu sebeple özellikle gece uykusunu 8 saat ve üzeri alan kişilerin daha zayıf oldukları, kilo sorunu olmadığı bildiriliyor.

Fazla sebze tüketmek

Diyet yapmadan zayıflamak istiyorsanız akşam yemeğinde 3 çeşit sebze yemeği tüketin. Bol lifli besinler ve günde 1,5 litre su tüketmek diyet yapmadan zayıflamanın en önemli yardımcısıdır. Yapacağınız sebze yemeklerine soslar yerine limon suyu dökerek lezzetlendirin.

Doğru çorbayı içmek

Her gün menünüzde mutlaka bir çorbanız olsun. et suyu veya tavuk suyu çorbaları az kalori ile çok tokluk hissine sebep olur. Yemeğe başlamadan önce mutlaka bir kase çorba için ve ardından yemeklere geçin. Çorba size yokluk hissi vererek çok fazla yemek yememe hissi uyandıracaktır. Çorbaları içerken mutlaka içine limon suyu kullanın ve asla kremalı, soslu çorbalar tüketmeyin.

Tam tahıllı besinleri tüketin

Pirinç seçerken kahverengi pirinç tercih etmelisiniz. kara buğday, arpa, yulaf, tam tahıl buğday içeren besinler hatta ekmek ve hamur işleri tüketmek size asla kilo olarak geri dönmez. Kilo aldırmadan doymanızı sağlayan bu besinler hem kendinizi tok tutmanızı sağlar hem de kilo almanızı engeller.

Şeker tüketimini azaltın

Hayatınızdan fabrikasyon üretimi olan şekeri tamamen çıkarın. Bunun yerine şeker oranı yüksek doğal besinleri meyveleri tüketebilirsiniz. Çayınıza, kahvenize şeker kullanmadan, bitki çaylarını limon suyu ekleyerek tüketmeye çalışın.

Bardağınız ince uzun olsun

İster su bardağınız ister çay bardağınız olsun bardak seçiminizi mutlaka ince ve uzun bardaktan yana kulanın.

Asitli gazlı içecekleri hayatınızdan çıkarın

Gazoz, kola, alkol gibi içecekler yerine yeşil çay tüketin. Asitli ve gazlı içecekleri hayatınızdan çıkarmanız demek diyet yapmadan zayıflamanız için attığınız en önemli adımlardan biri demek.

Gün içinde mutlaka 100 kalori harcayın

Düzenli olarak her gün hiç atlamadan harcayacağınız 100 kalori sizi diyet yapmadan zayıflamaya doğru emin adımlarla götürür. Gün içinde özellikle zaman ayırıp, spor yapamıyorsanız 100 kalori harcayabileceğiniz efor sarf edebileceğiniz bir iş icat edin. Süpürge yapmak, merdivenleri silmek vb gibi.

Peki bu problemin çözümü nedir? Hangi yollar izlenmeli? Ne yapılmalı? Nasıl beslenilmeli?

• İlk önce şunu belirtmek gerekir ki selülit, sadece şortun, mayonun giyileceği mevsimde akla gelmemeli. Sadece yaz mevsiminde önerilere dikkat etmek, sonbaharın gelmesiyle selüliti meydana getiren alışkanlıklara geri dönmek, yaz boyunca verdiğiniz emekler boşa gidecek ve geriye sadece hayal kırıklığı kalacaktır. Vereceğiniz emekler sadece selülitten kurtulmak için bir anahtar değil, sağlıklı yaşamın, güzel bir fiziğin, mutlu ve huzurlu günlerin de anahtarı olacaktır.
• Selülitten kurtulmak için mutlaka bolca su tüketmeliyiz. Vücudumuz için en önemli besin kaynaklarından biri olan suyu tüketmek için susamayı beklemeyin ve günde 2- 2,5 litre su tüketin. Tabi diğer sıvı içecekler hariç.
• Tuz alışkanlığınızdan kurtulun. Selülitin dostu olan tuz aynı zamanda böbrek problemlerine, hipertansiyona ve buna bağlı olarak kalp ve damar hastalıklarına yol açmaktadır.
• Alkol tüketimi selüliti tetikleyen nedenlerden biri. Alkolü tüketiminizi kontrol altına alın.
• Kahve sevenler, kahvenin fazla tüketimi vücudun suyu hızlı kaybetmesi anlamına geliyor. Kahve tüketimini azaltmanız ve kafeinsiz kahveyi tercih etmelisiniz.
• Yağlı yiyeceklerden uzak durun. Unutmayın deri altında ki yağ dokusu selülite neden olmaktadır.
• Fazla kilolarınızdan kurtulmanız gerekiyor. Kontrollü bir şekilde mutlaka spor yaparak kilo verin. Spor kilo vermenize yardımcı olurken, kilo sonrasında ki deforme olmuş cildin sıkılaşmasını yardımcı olacak, güzel ve sağlıklı bir vücuda sahip olmanızı sağlayacaktır.

• Portakal, greyfurt baş tacı edeceğiniz besinler. İçerdikleri yüksek C vitaminleriyle sadece selülite değil, grip ve nezleye iyi gelirken, sinirlerinizi kuvvetlendirir, bağırsak hareketlerinizi düzenler, kaslarınızı düzenler, bedeninize kuvvet verir..
• Kayısı, bal kabağı, havuç, kavun gibi turuncu renkli yiyecekleri de portakal ve greyfurdun yanından ayırmayın.
• Selülitle en önemli savaşçılarımızdan biri maydanoz. Her sabah kahvaltıda bolca maydanoz tüketin.
• Soğan ve sarımsak, mutlaka yemeklerinizde ve salatalarınızda olması gerekenlerden. Unutmayalım, bilim adamları bol bol soğan ve sarımsak tüketenlerin daha az kalp ve kanser hastalıklarına yakalandıklarını belirtmişlerdir.
• Omega-3 bakımından zengin olan keten tohumu, kan dolaşımının daha rahat olabilmesi için damarları genişletiyor. Her gün 2-3 tatlı kaşığı öğütülmüş keten tohumu tüketin. Yoğurtla karıştırarak ayrı bir lezzet elde edebilirsiniz.
• Kanı incelterek kan dolaşımını rahatlatan zencefil çayını keyifle tüketin.
• İçerdiği yüksek potasyumla en sevilen besinlerden biri olan muzun faydaları saymakla bitmiyor. Her gün bir adet tüketiniz.
• Domates ve domates suyu vücudu toksinlerden arındırıyor. Günde 2-3 domates tüketiniz.
• Her gün en az 1 saat tempolu yürüyün, çeşitli spor aktivitelerine katılın, yüzün, bisiklet sürün, koşun, zıplayın ve kocaman gülümseyin…

Günlük örnek diyet:

Güne 1-2 tatlı kaşığı keten tohumu ( yoğurtla tüketebilirsiniz) , bir bardak su ile başlayın.
Kahvaltıda; 1 dilim az tuzlu ve az yağlı peynir, 1 adet haşlanmış yumurta, 1 dilim tam buğday ekmeği, bolca maydanoz, nane, roka, salatalık, domates ve biber ( yağsız ve tuzsuz olacak)
Ara öğün; bir orta boy elma ve bir bardak yağsız süt ya da iki kayısı 2-3 adet ceviz ya da bir adet portakal veya greyfurt
Öğle yemeği; herhangi bir sebze yemeği, bir kase yağsız yoğurt, iki dilim tam buğday ekmeği
Ara öğün; bir orta boy elma ve bir bardak yağsız süt ya da iki kayısı 2-3 adet ceviz ya da bir adet portakal veya greyfurt
Akşam yemeği; Izgarada pişirilmiş balık ya da kırmızı et. (porsiyonlarınızı küçük tutunuz), yağsız salata ve bir dilim tam buğday ekmeği..
Sağlıcakla kalın..

Hangi Hastalığı Olanlar Diyet Öncesi Mutlaka Endokrinoloji Uzmanına Başvurmalıdır?

Hormonal hastalıkları olanlar örneğin tiroid hastalığı gibi hastalığı olanlar ayrıca diğer börek üstü bezi, hipofiz, pankreas gibi organlara ait hormonal hastalığı olanlar, şeker hastalığı, kalp hastalığı, böbrek hastalığı olanlar mutlaka diyet öncesinde hekimlerine başvurmalılar. Mide bağırsak sistemi ile ilgili problemi olanlar diyet öncesinde hekimlerine başvurmalılar. Çünkü burada bilinçsizce yapılacak diyetler mevcut hastalıklarında ciddi saplamalara, aldıkları ilaçlarla ilgili ciddi dengesizliklere yol açabilir. İstenmeyen birçok sonucun ortaya çıkmasına neden olabilir.

Diyete Başlamadan Önce Endokrinolojik Muayene Neden Önemlidir?

Endokronoloji insanların metabolizma ve hormonal birtakım hastalıkları inceleyen bir bilim dalıdır. Bu bilim dalının kapsamındaki birçok hastalık vücutta yağ dokusu artışına neden olabilir. Bazen de gerçek yağ dokusu artışı olmayıp sıvı miktarında artış, kas dengesinde bozulma gibi sebeplerle ortaya çıkabilir. Bu nedenle diyetisyene başvurmadan önce kilo sorunu olan herkesin birtakım değerlendirmelerden geçmesi gerekir. Endokronolojik olarak yani hormonal bir problemin altta yatıp yatmadığının bilinmesi gerekir. Bu nedenle de beslenme uzmanına gitmeden önce diyete başlamadan önce mutlaka bazı hormonal testler yapılmalıdır. Hele de özgeçmişinde bazı hastalıklar varsa ailesinde birtakım hormonal problemler varsa, şeker hastalığı gibi hastalıklar varsa mutlaka diyetisyen öncesinde endokronoloji hekiminin değerlendirmesi gerekir.

Chia tohumu yüksek miktarda lif içerdiği için öncelikli olarak midede bir hacim oluşturur. Chia tohumunun kendinin 7 katı kadar su tutma kapasitesi vardır. Yedi katı kadar su tuttuğu için öncelikle midede bir hacim oluşturur ve tokluk hissinin gelişmesini sağlar. Bu anlamda zayıflama diyetlerine yardımcı olur. Aynı zamanda lifli olduğu için kan şekerini düzgün bir şekilde regüle ettiği için acıkmalarında önüne geçer. Ama tek başına Chia tohumu tüketmek zayıflamak için bir etkendir diyemeyiz. Ama zayıflama diyetlerinin içinde yer alması bu süreci kolaylaştırır. Diyete dayanıklılığı arttırır. Aynı zamanda antioksidan özelliği olduğu içinde diyet süresince kişinin bağışıklık sistemini kuvvetli olmasını ve diyete dayanabilme kapasitesini de arttırır.

Chia Tohumunun Besin Değeri Nedir Ve Chia Tohumu Nasıl Tüketilir?

Chia tohumunun 1 yemek kaşığı ortalama 70 kalori kadar enerji içerir. Bir yemek kaşığında; 5,5 gr. Kadar lif, 2 gr. Kadar protein, 4 gr. Kadar yağ ve 6 gr. Kadar karbonhidrat vardır. karbonhidrat kısmının yüksek kısmını lif içeriği oluşturur. Yağ örüntüsü için ise yağ asitleri bakımından Omega 3 yağ asitlerinden zengindir.

Tüketiminde ise salatalara karıştırılabilir. Yoğurt ve yulaf ezmesine ya da müsli ile beraber karıştırılarak kahvaltılık gevrek olarak kullanılabilir. Bunun haricinde lif içeriğini arttırmak için Chia tohumunu hazırladığınız sağlıklı kurabiyeler içerisine de koyabilirsiniz. Sıvılarla karıştırdığınızda muhallebi kıvamını aldığı için ortalama 2 yemek kaşığı Chia tohumunu 150 ml sıvıyla karıştırdığınız zaman güzel, şekersiz bir muhallebi elde edebilirsiniz.
2 yemek kaşığı Chia ve 150 ml. Laktozsuz sütü karıştırıp buzdolabında beklettiğiniz zaman ertesi gün aldığınızda katı bir muhallebi elde edersiniz. Üzerine biraz meyve doğradığınızda çok sağlıklı bir tatlı elde edersiniz.

Chia Tohumunun Faydaları Nelerdir?

Chia tohumunun en önemli özelliği Omega3 ve lif kaynağı olmasıdır. Omega3 kaynağı olduğu için çok ciddi bir antienflamatuardır. Yani enfeksiyonlara karşı koruyucu özelliği vardır. Aynı zamanda bağışıklık sisteminin güçlenmesini ve bununla beraber hafızanın güçlenmesine yardımcı olur. Depresyonlara eğilimi de azaltıcı etkisi vardır.
Lifli olduğu için kan şekerinin dengelenmesini sağlar. Çok uzun süreler tokluk sağlamaya yardımcı olur. Kan kolesterolünün düşmesine yardımcı olur. Kabızlığa karşı da kuvvetli bir etkisi vardır.

Muayene olmadan ya da tetkik yaptırmadan diyet yaptırmak birtakım dengelerin bozulmasına yol açabilir. Vücutta yağ, kas oranı belli genetik kodlamalarla dağılmıştır. Bunun dışında yaşam tarzınızla birlikte bu dengelerde bozulabilir. Ayrıca hastalıklarda bunu bozabilir. Siz eğer bir ön değerlendirmeden geçmeden diyete başlarsanız böyle bir problem varsa diyetin sonucu yağ ya da kas dengesinin bozulmasıyla birlikte birtakım hastalıkların tetiklenmesine yol açabilir. Ayrıca diyetin doğru yapılıp yapılmaması da ön değerlendirmeler sonrasında belirlenebilir. Çünkü bazı hastalıklarda diyette ön plana çıkarılan gıda grubu farklı olabilmektedir. Burada önemli bir nokta; kişilerin tek tip diyetlere başvurarak vücut dengelerini bozmalarıdır. Bunların sonucunda da hepsi mutlaka metabolik hastalıkla sonuçlanmaktadır. Bunlar ardışık olarak diğer hastalıkları tetiklemekte ve sonuçta sadece kilo vermek için çıkılmış bir yolda birtakım hastalıklarla karşı karşıya kalınmaktadır.

Muayene Olmadan Ya Da Tetkik Yaptırmadan Diyet Programı Uygulamak Doğru Mudur?

Muayene olmadan diyet programı uygulamak pek doğru bir yaklaşım değil. Çünkü; belli bir diyete başladıktan sonra kilo verememe gibi bir durumla karşı karşıya kalabilirsiniz. Her ne kadar kişi kendini sağlıklı görüyorsa altta yatan başka bir problem onun uyguladığı diyetle yeterince kilo vermesini engelleyebilir. Özellikle şeker hastalığı olanlar, tiroid hastalığı olanlar, daha önce geçirdiği örneğin; böbrek üstü bezi, hipofiz bezi hastalığı gibi birtakım hastalığı olanlar diyetisyene gitmeden önce mutlaka hormonal değerlendirmeden geçirilmelidir ki altta yatan hormonal dengesizlik varsa bu çözülsün. Yine özellikle kadınların önemli bir problemi olan polikistik over sendromu gibi tablolarda da diyetisyene başvurmadan önce mutlaka bir endokrinolojik değerlendirmeden geçirilmelidir. Çünkü bu kişilerde beslenmenin kontrolüne, harekete rağmen kilo vermeyi engelleyebilecek birtakım mekanizmalar devrededir. O mekanizmaları ilaç tedavisiyle ortadan kaldırmadan sadece diyetle yeterli sonuç almak mümkün değildir.

Diyet Öncesi Yapılması Gereken Tetkikler Nelerdir Ve Neden Önemlidir?

Diyete başlamadan önce mutlaka bazı tetkikler yapılması gerekir. Çünkü kilo almanın nedeni altta yatan herhangi bir hastalık olabilir. Bu durumda da o hastalığı aydınlatmadığınız sürece yaptığınız diyetten verimli sonuç alamazsınız. Diyet kararı almış herkes öncesinde mutlaka hekime başvurmalıdır. Genellikle bu konu ile ilgilenen branş endokrinoloji hekimleridir. Onun için bir endrokronoloğa gitmeli ya da gerekli kan tetkikleri yapılmalı. Gerekiyorsa daha ileri değerlendirmeler yapılmalı ve kişi sadece beslenme düzenlenmesiyle kilo vermeye uygunsa ondan sonra beslenme uzmanına başvurmalıdır.