Anne sütünden sonra insanın ihtiyacı olan tüm besin öğelerini bulunduran tek besin yumurtadır. İçerisinde bulundurduğu protein tüm besinler içinde en kalitelisidir. Çünkü içerisinde proteinin insan vücudunda sentezlenemeyen ve besinler ile dışarıdan alınması gereken elzem amino asitleri bulundurur. Tamamına yakını vücut tarafından alınmasa da vücut proteinlerine dönüşebilmektedir. Yeterli ve dengeli beslenmede de önemli rol oynayan yumurtaya gerekli önem mutlaka verilmelidir.
Yumurta başlıca A, B, E ve D grubu vitaminleri olmak üzere diğer vitaminleri de önemli oranda içermektedir. Vücut hücrelerinin gelişmesine yardımcı olur. Solunum ve sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasını ve enfeksiyonlara karşı korunmasını sağlar. Ayrıca içerisinde bulunan kolin, beyin fonksiyonlarının yerine getirilmesinde önemli rol oynar. Yumurtanın yağ oranıda oldukça düşüktür. Saymakla bitmeyecek kadar önemli olan yumurtayı temin ederken dikkat etmemiz gereken bazı durumlar vardır. Sizler için hazırladığımız bu önemlerle daha sağlıklı bir tercih yapmış olursunuz.
– Yumurtanın mutlaka soğutucu bölümlerde muhafaza edilmesi gerekir. Marketlerden satın alırken buna dikkat etmeliyiz.
– Kırık ve çatlak yumurtaları asla satın almayın. Çünkü çatlar ve kırık yumurtalar içerisinde mikroorganizma barındırır ve daha çabuk bozulmasına sebep olur.
– Yumurtaları kesinlikle yıkamadan karton kutusunda muhafaza edin. Çünkü yıkandığında koruyucu tabakasını kaybeder.
– Yumurtaların 3 4 hafta içerisinde tüketilmesi gerekir.
Yumurta beyazı maskesi yüzünüzün en iyi durumunu korumak için çeşitli tarifleri ile çok yararlı olabilir. Diğer tarifleri arasında, aynı zamanda kırışıklıklarla mücadele vermektedir. Buna ek olarak, bu maskenin hazırlanması kolay ve evde uygulamak için idealdir.
Yumurta genellikle evde cilt bakımı için kullanılır. Kırışıklık maskesi olarak da bir örnek olabilir. Çok da zor olmadan hazırlamak için, yumurta beyazı, bal ve badem yağı bu kombinasyon çok iyi olabilir.
Malzemeler:
Bir yumurta beyazı
Bal bir çay kaşığı kadar
Badem yağı 20 damla
Hazırlama:Yumurta akını çırpın. Sıvı balı ve badem yağını ekleyin. Tamamen karışına kadar çırpmaya devam edin en az 5 dakika kadar.
Sonra yüzünüze uygulamak için (daha önce temiz ve kuru), yüzünüzü ılık su ile durulamadan önce 15-20 dakika bekletin. Bu yumurta beyazı maskesini haftada 2 kez kullanabilirsiniz.
